سبز یا سبزنمایی (سبزشویی) کالاهایی که می خریم!

سبز یا سبزنمایی (سبزشویی) کالاهایی که می خریم!

برآورد چرخه حیات

در یک نوشته هندی این معما مطرح میشود که “آنچه که ارابه می نامیم دقیقا کجا قرار دارد؟ در محورها، چرخها یا چارچوب آن؟ یا قسمتی که به اسب متصل می شود” پاسخ معما: “هیچ کجا، در حقیقت واژه ارابه، به نظم و ترتیب موقتی اجزای تشکیل دهنده آن اشاره دارد، یعنی چیزی مبهم”این معما میتواند برای  هر شی که به اجزا و فرایندهای تشکیل دهنده آن بخش پذیر باشد، به کار روند. مثلا برای اسباب بازیها، وسایل اشپزخانه، یا هر شی مصنوعی دیگر.مهندسین صنایع تجزیه اجسام به این اجزا را “براورد چرخه حیات/ Life Cycle  Assessment به اختصار LCA” می نامند. روشی که به ما اجازه می دهد هر وسیله ساخته شده ای را به اجزا و فرایندهای اولیه اش تجزیه کنیم و با دقت بسیار بالا، تاثیر آنها را از لحظه شروع ساخت تا پایان عمرش بر طبیعت اندازه‌گیری کنیم.در این نوشته سعی‌داریم نشان‌دهیم که چرا بهتر است به کمک ارزیابی LCA کالاهای پی به سبز‌بودن حقیقی یا سبزنمایی یا سبزشویی،”Green Washing” آنها ببریم.

Read more

حشره خوار بشیم یا حشره کش

حشره خوار بشیم یا حشره کش

کشتنش یا خوردنش؟ مساله این است!

میدونستید که اجداد ما زمانی حشره خوار بودن؟ مزیت خوردن حشرات چیه؟ مزیت کشتنشون چطور؟ هر روز چندتا حشره توی دنیا می میرن؟ چندتا متولد میشن؟ اگه همه حشرات رو بکشیم چه بلایی سر خودمون میاد؟ چرا گوشت گوسفند رو می خوریم اما گوشت ملخ رو نه؟ حس انزجار نسبت به حشره ها از کجا میاد؟ این کلمات براتون آشنا هستن: Ick factor و Entomophagy ؟

Read more

مادر طبیعت چطوری خونه اش رو برق میندازه؟

مادر طبیعت چطوری خونه اش رو برق میندازه؟

شما هر چند وقت یک بار خونه تون رو گردگیری می کنید؟ هفته ای یک بار؟ روزی یک بار؟ بیشتر؟ کمتر؟ در حالیکه ما تمام تلاشمون این هست که با انواع شوینده ها و سفید کننده ها خونه هامون رو برق بندازیم ، مادر طبیعت نمی تونه شبیه ما تمیز کاری کنه، با این حال خونه اش از خونه های ما تمیز تره! به استثنای زمانی که ما مهمون های بدی میشیم براش.

Read more

تولید سیمان از دی اکسید کربن هوا، به روش مرجان ها

تولید سیمان از دی اکسید کربن هوا، به روش مرجان ها

تولید سیمان به روش سنتی نیازمند ترکیب کردن مصالح آهکی، رس، سیلیس و اکسیدهای معدنی در دمای ۱۴۰۰ تا ۱۵۰۰ درجه سانتی گراد است. علاوه بر این که این مواد اولیه را باید از دل طبیعت بیرون کشید، ایجاد چنین حرارتی منجر به تولید میزان زیادی دی اکسید کربن و تشدید گازهای گل خانه ای میشود که سهم مهمی در گرم شدن زمین دارد.این در حالیست که مرجانهای دریایی، سیمانی مقاومتر و بهتر از سیمانی که ما می سازیم، می سازند. بعلاوه این که آنها نه تنها دی اکسید کربن تولید نمی کنند، بلکه از دی اکسید کربن موجود در هوا هم استفاده می کنند.

Read more

از طبیعت بپرس نام نجات دهنده ات را!

از طبیعت بپرس نام نجات دهنده ات را!

صبح که از خواب بیدار میشی و تشنه ای چه کار می کنی؟ خیلی طبیعیه که لیوان خالی رو زیر شیر آب بگیری و رفع تشنگی کنی، اما هر کسی به چنین شرایطی دسترسی نداره و هستند کسانی که آب لوله کشی تمیز ندارند و یا برای به دست آوردن آب هر روز باید پای پیاده کلی راه بروند. اگه در چنین شرایطی بودی، به ذهنت می رسید یه کاری کنی که به جای اینکه تو بری پیش آب، آب بیاد به پیشت؟ Read more