سبز یا سبزنمایی (سبزشویی) کالاهایی که می خریم!

سبز یا سبزنمایی (سبزشویی) کالاهایی که می خریم!

برآورد چرخه حیات

در یک نوشته هندی این معما مطرح میشود که “آنچه که ارابه می نامیم دقیقا کجا قرار دارد؟ در محورها، چرخها یا چارچوب آن؟ یا قسمتی که به اسب متصل می شود” پاسخ معما: “هیچ کجا، در حقیقت واژه ارابه، به نظم و ترتیب موقتی اجزای تشکیل دهنده آن اشاره دارد، یعنی چیزی مبهم”این معما میتواند برای  هر شی که به اجزا و فرایندهای تشکیل دهنده آن بخش پذیر باشد، به کار روند. مثلا برای اسباب بازیها، وسایل اشپزخانه، یا هر شی مصنوعی دیگر.مهندسین صنایع تجزیه اجسام به این اجزا را “براورد چرخه حیات/ Life Cycle  Assessment به اختصار LCA” می نامند. روشی که به ما اجازه می دهد هر وسیله ساخته شده ای را به اجزا و فرایندهای اولیه اش تجزیه کنیم و با دقت بسیار بالا، تاثیر آنها را از لحظه شروع ساخت تا پایان عمرش بر طبیعت اندازه‌گیری کنیم.در این نوشته سعی‌داریم نشان‌دهیم که چرا بهتر است به کمک ارزیابی LCA کالاهای پی به سبز‌بودن حقیقی یا سبزنمایی یا سبزشویی،”Green Washing” آنها ببریم.

Read more

ما گل لاله رو اهلی خودمون کردیم یا لاله ما رو؟

ما گل لاله رو اهلی خودمون کردیم یا لاله ما رو؟

وقتی یه زنبور روی یه گل میشینه ایا این ایده رو داره که داره گرده افشانی می کنه یا فقط داره شهد جمع می کنه که عسل بسازه و از زندگیش لذت ببره؟ وقتی از بین تمام گونه های ِ جو و گندمِ وحشی، انسانها یه گونه های خاصی رو انتخاب کردن و پرورش دادن، اون موقع فکر می کردن که این ما هستیم که طبیعت رو به کنترل خودمون در میاریم. ولی شاید هم این طبیعت هست که از طریق ما به تکامل خودش کمک می کنه! کمتر گلی بوده که داستان حرکتش از بدنامی به شهرت به اندازه گل لاله شنیدی باشه، شاید دوست داشته باشید این داستان رو بخونید : )

Read more

حشره خوار بشیم یا حشره کش

حشره خوار بشیم یا حشره کش

کشتنش یا خوردنش؟ مساله این است!

میدونستید که اجداد ما زمانی حشره خوار بودن؟ مزیت خوردن حشرات چیه؟ مزیت کشتنشون چطور؟ هر روز چندتا حشره توی دنیا می میرن؟ چندتا متولد میشن؟ اگه همه حشرات رو بکشیم چه بلایی سر خودمون میاد؟ چرا گوشت گوسفند رو می خوریم اما گوشت ملخ رو نه؟ حس انزجار نسبت به حشره ها از کجا میاد؟ این کلمات براتون آشنا هستن: Ick factor و Entomophagy ؟

Read more

مادر طبیعت چطوری خونه اش رو برق میندازه؟

مادر طبیعت چطوری خونه اش رو برق میندازه؟

شما هر چند وقت یک بار خونه تون رو گردگیری می کنید؟ هفته ای یک بار؟ روزی یک بار؟ بیشتر؟ کمتر؟ در حالیکه ما تمام تلاشمون این هست که با انواع شوینده ها و سفید کننده ها خونه هامون رو برق بندازیم ، مادر طبیعت نمی تونه شبیه ما تمیز کاری کنه، با این حال خونه اش از خونه های ما تمیز تره! به استثنای زمانی که ما مهمون های بدی میشیم براش.

Read more

چه عجایبی در خانه ی موریانه ها نهفته است؟ — قسمت اول

چه عجایبی در خانه ی موریانه ها نهفته است؟ — قسمت اول

اگه در صحراهای آفریقا قدم گذاشته باشید احتمالا سازه های گلی مخروطی شکلی که تعدادشون کم هم نیست، توجه تون رو به خودش جلب کرده باشه. می دونید منظورم چیه؟ خانه ی موریانه ها رو میگم، البته نوعی از اونها که به موریانه های بزرگ (Macrotermes) معروفند. موریانه ها این سازه های عمودی رو با خاک، مدفوع جانوران و بزاق دهانشون می سازن؛ بعضی از اونها ارتفاعشون به چند متر هم میرسه. ساختار این سازه های مخروطی شکل به نوع موریانه هایی که اونها رو ساختند بستگی داره؛ بعضی از اونها دریچه های بزرگی دارند در حالی که بعضی بدون دریچه هستند و به جاش دیواره های متخلخل دارند. پس جالب شد … . Read more